Endelig skrei på menyen!
Hvert år, mellom januar og april, vender skreien tilbake fra Barentshavet til Norskekysten. Her deler vi hva som gjør skreien så spesiell, og hvor du får servert nydelige skreiretter!
Hvert år, mellom januar og april, vender skreien tilbake fra Barentshavet til Norskekysten. Her deler vi hva som gjør skreien så spesiell, og hvor du får servert nydelige skreiretter!
Folk flest foretrekker å spise skalldyr om sommeren, men visste du at de egentlig smaker best om høsten og vinteren? Vi avslører når på året de ulike skalldyrene er best, og hvilke anerkjente restauranter som serverer dem.