Guide: Disse kritikerroste spisestedene holder åpent i hele sommer
Her blir du mett og glad i hele sommer!
Fellesferien er her. Som seg hør og bør holder mange spisesteder stengt.
Det kan by på noen små utfordringer. For hvor spiser du når favorittfolkene fra yndlingsrestauranten din har reist på ferie og alt du vil i hele verden er å nyte et bedre måltid?
Nå har det seg sånn at langt fra alle restaurantene i Oslo holder stengt om sommeren, og det kan faktisk hende at kjøkkenet på favorittsjappa di er like virile som alltid.
Mange nye restauranter kan også lokke med sommeråpent. Kanskje du oppdager en ny perle?
Vi har plukket ut 6 gode restauranter som holder åpent i hele sommer!
1. Happolati
Foto: Happolati
Happolati kan friste med gjennomført gatemat i hele sommer. Inspirasjonen henter de fra Asia. Wontons, nuddelsuppe og vårkylling med nykål er noen av rettene på den tiltalende menyen.
Restauranten på St. Olavs Plass fikk nylig strålende kritikk i DN og ble beskrevet som «en klassiker etter et år.»
Stor meny koster 650 kroner, men du kan også bestille enkeltretter.
Hvor: St. Olavs plass 2, 0165 Oslo
2. Tekehtopa
Foto: Tekehtopa
Tekehtopa er naboen til Happolati, og det folkelige spisestedet holder åpent hver dag i sommer.
I januar 2017 pusset de opp og fornyet konseptet. Det imponerte Dagsavisens anmeldere, som skrev at Tekehtopa er «et helhetlig restauranthus som fremstår som et av byens aller beste.»
Menyen er stor og allsidig, og prisene er rimelige.
Hvor: St. Olavs plass 2, 0165 Oslo
3. Astral
Foto: Astral
Astral ligger idyllisk til like ved Akerselva, og restauranten kan i hele sommer by sommerglade gjester på kulinarisk kost. Menyen er i konstant forandring og endrer seg i takt og tone med de norske årstidene.
Her får du servert alt fra kaviar til blåmuggost – eller noe helt annet. VGs anmelder Eirik Fosnes Hansen lot seg begeistre da han besøkte restauranten i august i fjor. Han mente Astral «byr på flotte matopplevelser i kule omgivelser».
Hele menyen kommer på 795 kroner.
Hvor: Ivan Bjørndals gate 25, 0472 Oslo
4. Seaside
Foto: Seaside
Seaside er et spenstig prosjekt fra folkene bak Alex Sushi. Den nye filialen helt innerst på Tjvuholmen er en ren utendørs-restaurant og passer som hånd i hanske på varme, late sommerdager.
Menyen er inspirert av det asiatiske kjøkken, og rettene er både varme og kalde. Stor meny koster 695 kroner, men du kan også bestille enkeltretter.
VGs anmelder André Blomberg-Nygård ga restauranten terningkast 5 like etter åpning i juni: «Seaside by Alex Sushi kan bli en av sommerens store vinnere. Sett deg her tidlig og sett deg her ofte.» Skrev han.
Hvor: Lille Stranden 9, 0252 Oslo
5. Lofthus Samvirkerlag Tranen
Foto: Lofthus Samvirkerlag
Lofthus’ mange pizzarestauranter regnes som noen av de beste i Oslo. Spisestedet Tranen i Waldemar Thranesgate holder åpent som vanlig i hele sommer og kan by på smakfulle og spennende pizzaer.
Lofthus er eksperter på pizza med en nordisk vri. Bunnen er like sprø som i Italia, men ingrediensene er ikke nødvendigvis de samme. En av pizzaene kommer med reinsdyr fra Røros.
«Tranen har endelig funnet seg selv, og om ikke annet er det bare å juble over at Lofthus Samvirkelag endelig har kommet (nesten) ned til sentrum med byens beste pizzabakeri.» Skrev Dagsavisens anmeldere etter åpning i september 2015.
Hvor: Waldemar Thranes gate 70, 0173 Oslo
6. Brutus
Foto: Brutus
Brutus er spesialister på naturvin og enkle retter. Drikken og maten serveres i urbane omgivelser på Grønland.
Stemningen i det røffe lokalet er upåklagelig. Brutus har også en liten, hyggelig uteservering.
«Ta 4-retteren med viner. Et kupp i Oslo», skrev Aftenpostens anmeldere etter besøket i desember og trillet fem øyne på terningen.
Hvor: Eiriks gate 2 B 0650 Oslo
