God stemning fra middag til midnatt i Oslo

Ta fatt i et par venner, og våg dere ut i de sene timene for å oppleve noe av det hyggeligste som restaurantverdenen har å by på denne sesongen. Vi viser vei til syv av Oslos triveligste matbarer – med levende atmosfære og utsøkt mat – som har åpent til midnatt eller lengre. Her trenger ingen å dra hjem før man er godt forsynt!

Spesielt nå med herrenes fotball-VM i møte, hvor kampene spilles i Amerika mellom klokken 21:00 og 06:00 norsk tid, er det godt å vite hvor du og vennegjengen kan få noe godt drivstoff på tanken innen kampene vises. Så har dere godt med krefter til å heie laget vårt opp til topps!

Jimmy’s: Vinkaféen hvor alle kjenner alle

Jimmy’s er en sosial vin- og matbar som ligger i en av Grünerløkkas travleste gater. Her får du servert kvalitetsmat og vennlige vibber hver eneste dag – mandager inkludert. Sving innom med vennelaget, kollegaene, kjæresten eller bare helt for deg selv!

Kjøkkenet stenger klokken 22:00, men du er selvfølgelig velkommen til å kose deg med godt selskap, både i glasset og ved siden av deg, til etter midnatt. Her finner du et (av Norges beste) vinkart på over 20 sider, hvor omkring halvparten av dem er kvalitetsrike Burgundy-viner.

Den sesongbaserte middagsmenyen er inspirert av både lokale og internasjonale klassikere, med en egen tvist som avspeiler stedets hverdagselegante stil:

• Sprøtt kyllingskinn med trøffel og parmesan
• Tarte flambée med kje, honning, valnøtter og eple
• Piggvar med bearnaise og grønnsaker
• Marias baskiske ostekake

Jimmy’s byr i tillegg på et bredt utvalg av spekemat og gode oster, som passer til stedets utvalg av vin. Hver lørdag og søndag mellom klokken 13:00 og 16:00 diskes det også opp med deilig brunsj.

Åpningstider:
Mandag – fredag 16:00-01:00
Lørdag – søndag 13:00-01:00
Kjøkkenet stenger 22:00

Adresse: Leirfallsgata 6, 0550 Oslo

Panu: Bistro og vin(yl)bar med fusjonsmat i verdensklasse

Panu er et av Oslos mest trendy spisesteder, som på upretensiøst vis kombinerer det fine med det litt alternative. Her vender folk tilbake gjen og igjen, både når det skal hygges litt og når det skal feires mye.

Den unge og uformelle stemningen, kombinert med kokkenes raffinerte kreasjoner, gjør det til en helt unik opplevelse – en behagelig liten boble man ikke ønsker å forlate. Her kan du hygge deg med asiatisk-inspirerte småretter i verdensklasse, med et glass forfriskende druer eller sake til, mens dine medgjester surrer rundt deg og DJ-en i hjørnet legger harmoniske toner til hele opplevelsen.

Med kokkebakgrunner fra kulinariske giganter som Alchemist (to Michelin-stjerner), Geranium (tre Michelin-stjerner) og Maaemo (tre Michelin-stjerner) vet man at man kommer inn til en matopplevelse utenom det vanlige, uansett om man bestiller fra à la carten eller går for den fulle opplevelsen med kokkens settmeny.

Bestiller du bord, får du plass i Panus rolige kjeller, hvor du kan følge med på matlagingen og bli servert av kokkene selv. Her er det da settmenyen du får servert – hvilket står til 1195 kroner per person. Dette er slett ikke verst med tanke på hva det ellers ville ha gått for på kokkenes tidligere tilholdssteder. Et bord på Panu er den perfekte overraskelsen til kjæresten, jubilanten, den fremtidige bruden/brudgommen og andre som fortjener å feires litt ekstra!

Åpningstider: Onsdag – lørdag 17:30-00:00 (kjøkkenet stenger 21:30)

Adresse: St. Olavs Plass 3, 0165 Oslo

200: Folkelig gastropub med plass til både bikkja og deg

Vi ønsker å være en forlengelse av stuen din – et sted der du alltid vil føle deg som hjemme.»

Gastropuben 200 er en folkefavoritt med beliggenhet på Grünerløkka, på det sydvestlige hjørnet av Sofeinbergparken. Dette er stedet for deg som lengter etter god stemning og høy smaksfaktor, uten å måtte etterlate din firbente bestevenn hjemme alene. Her er nemlig både du og voffsen hjertelig velkomne innom for dagens tiltrengte dose av snaddermat og godt selskap, samt et utmerket utvalg av naturviner.

Menyen på 200 er proppet med vågale og upretensiøse smakskombinasjoner som:

• Kalix løyrom med potetgull
• Hamachi-ceviche med chimichurri, jalapeño og riskjeks
• Bifftartar med pepperrot, reddik, pecironi og sennepsfrø
• Basilikumkake med jordbær, sitronkrem og marengs

Med sine folkelige konsepter som treffer midt i blinken hver gang, er det ikke overraskende at 200 har så mange stamgjester. Sjekk ut stedets meny, og bestill bord på knappen under.

Åpningstider:
Søndag – mandag 16:00-23:30
Tirsdag – fredag 16:00-00:30
Lørdag 13:00-00:30

Kjøkkenet:
Søndag – mandag 16:00-21:00
Tirsdag – torsdag 16:00-22:00
Fredag 16:00-23:00
Lørdag 13:00-23:00

Adresse: Sofienberggatan 17, 0558 Oslo

Amazonia by BAR: Tropiske festvibber fra morgen til sent

Nede ved vannet i Tjuvholmen finner du Amazonia by BAR – en latinskinspirert restaurant og cocktailbar hvor det er spart på hverken pynt eller prakt. På hver eneste flate er det intrikate detaljer å feste blikket til, og midt i rommet skinner den gyllne baren som en enorm juvel. Amazonia er et populært minglested til alt fra brunsj og bursdag til mingling og middag – spesielt blant byens venninnegrupper.

Menyen på Amazonia består av flere delevennlige retter, inspirert av de sterke og fargerike smakene fra Latin-Amerika. Vi snakker taco med brassert kjøtt, ceviche med leche de tigre, Tomahawk-stek, marinerte jordbær med lime-sorbet, og så mye annet godt som forvandler enhver dag til noe helt spesielt!

Her får du også Brunch Vibess, som skjer fra klokken 12:00 om dagen hver lørdag, og omtales som Oslos mest populære RnB-festbrunsj. Her kan du og vennelaget ditt starte helgen med musikk og stil, med en lekker delemeny og flere smakfulle cocktails – inkludert stedets «Bottomless Mimosa». Aldersgrense 20 år.

Åpningstider:
Tirsdag – fredag 17:00 – Sent
Lørdag 12:00 – Sent
Kjøkkenet stenger 22:00

Adresse: Bryggegangen 6, 0252 Oslo

Kastellet: Stedet for de urbane livsnyterne

Hørt på Instagram: «The best bread on Earth!»

Kastellet er et herlig fristed i hjertet av Oslo, bare et steinkast fra Hegdehaugsveien, med to etasjer og egen vinkjeller. Her inne finner du tre ulike avdelinger, med egne konsepter og åpningstider.

I første etasje finner du både restauranten og vinbaren, med avslappet stemning og perfekte rammer for livets gode samtaler. I andre etasje finner du den livlige cocktailbaren, også kjent som «The Residence». Det er mulig å reservere hele andreetasjen dersom du skal ha fest med større grupper, og du kan ellers også få et eget privat chambre séparée til grupper på 6-12.

På menyen finner du flere småretter pakket med smak, i lag med en håndfull tilfredsstillende hovedretter, som:

• Andeparfait med kirsebær og grillet brød
• Short-ribs med cashew-nøtter og fermentert chili
• Entrecôte (250 g) med salat, potetpuré og rødvinssaus
• Trøffelpasta med comté

Ingrediensene er enkle og sesongbaserte, og presentasjonen elegant. Ta en titt på hele sesongens meny her, og bestill plass der det passer deg best via knappen under. Alle retter kan bestilles i restauranten, mens vinbaren holder seg til vin og småretter.

Kjøkkenets åpningstider:
Tirsdag – torsdag 16:00-21:00
Fredag – lørdag 14:00-21:00

Vinbarens åpningstider:
Tirsdag – torsdag 16:00-23:00
Fredag – lørdag 14:00-00:00

Cocktailbarens åpningstider:
Onsdag – torsdag 17:00-23:00
Fredag – lørdag 17:00-00:00

Adresse: Hegdehaugsveien 25, 0352 Oslo

Barish: Populær indisk mat- og cocktailbar midt i byen

Barish er det fjerde indiske konseptet fra familien Singh, som står bak andre suksessfulle og prisvinnende restauranter som Listen to Baljit, Take It From Baljit og New Delhi.

Til forskjell fra de andre av Singhs restauranter, er Barish først og fremst en cocktailbar. Her får du nydelige drinks, inspirert av den regnfulle monsun-sesongen i India, samt spennende indiske småretter basert på konsepter som …

• From the wild: Grilla kyllingvinger med rød chili og fermentert Gangtok-saus
• From the earth: Stekt blomkål med tomat-chutney, chili-majones og parmesan
• From the harvest: Raita-yoghurt med agurk, rista spisskummen og mynte
• From the roots: Dagens karri med sesongens grønnsaker og krydderier

«Selv om jeg hadde lest de positive anmeldelsene og hadde litt forventninger, ble jeg skikkelig positivt overrasket (…)», skriver en av de besøkende begeistret inne på Google-anmeldelsene.

Inne på DinnerBookings anmeldelser av Barish er tonen minst likeså positiv:

«Megakult sted. Svært hyggelig personale med mye humor som ligger ett steg foran. Unik mat og cocktails. Curry colada var et mesterverk! Kommer garantert tilbake», skriver Inge, og gir stedet bedømmelsen fem av fem stjerner.

«Jeg har brugt restauranten nogle gange i arbejdsmæssige sammenhæng. Service og kvalitet er altid uovertruffen og jeg glæder mig altid til at komme tilbage. En varm anbefaling herfra», skriver Anders fra Danmark – også med fem av fem fine stjerner.

Hva mere skal til for å overbevise deg? Se hele menyen, og skaff bord til en cocktailkveld utenom det vanlige på indiske Barish via knappen under.

Åpningstider:
Mandag 16:00-22:00 (kjøkkenet stenger 21:00)
Tirsdag – torsdag 16:00-23:00 (kjøkkenet stenger 22:00)
Fredag – lørdag 16:00-00:00 (kjøkkenet stenger 22:30)

Adresse: Dronningens gate 26, 0154 Oslo

Kafé Republik: Utsøkt mat og drikke til en veldig kjekk pris

En moderne hverdagsbistro tett på Youngskvartalet – og en sann nabolagsfavoritt! Her får du avslappet stemning med plass til alle, og mulighet for masse godt i glasset. Innenfor løfter stedets lune farger humøret til nye høyder, mens den hyggelige bakgården gir godt med luft til tankene.

På menyen får du servert klassiske kvalitetsretter til veldig kjekke priser, basert på prinsippet «råvarepris + 60 kroner». Med dette får du altså mulighet for å spise fornemme retter som aspargesrisotto, bifftartar og ytrefilet for under tohundrelappen. Som noe nytt fra sommeren 2026, er det nå også mulig å bestille deilige nudler fra stedets nye nabo, Hrimnir Ramen, i bakgården.

Bestill bord via knappen under, og utforsk det som sannsynligvis blir en av dine nye stamkaféer denne sesongen!

Åpningstider:
Mandag – torsdag 15:00-22:00 (kjøkkenet stenger 20:00)
Fredag 15:00-00:00 (kjøkkenet stenger 21:00)
Lørdag 11:00-00:00 (kjøkkenet stenger 21:00)

Adresse: Storgata 37, 0182 Oslo