Tagged: tom victor gausdal

Dumplings

Guide: Spis retter laget av landets beste kokker

Kokkenes Dag – det er den populære matfestivalen i Strandalleén på Stabekk hvor landets beste kokker samles. Det er et utendørs drømmeparadis for gastronomiske fristelser. I år arrangeres dette søndag den 26. mai. Festivalen...

Lava

Suksesshistorien bak kokkekollektivet Lava

Man kan nok fint omtale Lava-gjengen som Oslos mest suksessfulle kokkekollektiv. Gruppen består av mesterkokkene Tom Victor Gausdal, Stian Floer, Anders Braathen og Even Ramsvik, og drifter i dag flere av Oslos mest populære...