Oslo-Guide: Har du lyst på saftig biff?
Det er få ting som slår en god og saftig biff, derfor har vi plukket ut fire restauranter i Oslo som nettopp vet å levere dette! Hvis du ikke var sulten fra før blir du hvertfall det nå!
Vaaghals
På Vaaghals er hovedkonseptet å dele alle rettene, men det er fullt mulig å bestille hver sin entrecôte og dele tilbehør ved siden av. Gode norske råvarer er i fokus og du er garantert spennende matkombinasjoner.
Prøv deres Tørrhengt entrecôte fra Førde (270 g) for 495 kr.
GLØR
Etter en rekke pop-ups rundt omkring i Oslo sentrum åpnet GLØR endelig restaurant i Folketeaterpassasjen i mai tidligere i år. Konseptet er norsk tapas og cocktailbar hvor kullgrill og foredling av råvarer er i størst fokus. Det perfekte spottet før eller etter en teaterforestilling.
Nå kan du blant annet finne Glørs ribs på menyen som er marinerte spareribs med Glørs egne kimchi (179 kr).
Fjøla
I Østbanehallen, selve hjertet av Oslo sentrum holder Fjøla til. Her møter det tradisjonelle det moderne. Som navnet tilsier serveres de fleste rettene på en fjøl. Her finner du også god julemat som ribbe og pinnekjøtt.
På Fjøla kan du nyte en ytrefilet av okse servert på et fjøl til (325 kr).
