Guide: uteserveringer som gir minnerike sommerdager
Her er en rekke restauranter, hvor du kan trekke ut i uteserveringen med deilig sol og varme på fjeset.
Norge er alltid et herlig land, men det er ikke til å slå ned på at noe helt magisk forekommer når værgudene kaster litt solskinnsvær over oss. Og når det så skjer, er det ikke feil å nyte sommerdagene i form av et velsmakende måltid og forfriskende drikkevarer.
Alf & Werner
«An amazing place to live amazing moments» -Nanterre
Midt i hjertet av Stavanger finner du sjøhuset Alf & Werner. Er du en danseløve, musikkentusiast, lysten på å slikke litt solskinn til deilig drikke og tapas eller kanskje du liker alt dette? Da er en utflukt til Alf & Werner midt i blinken for deg. Her finner du nemlig både klubb, konsertscene, lounge, coctailbar og en helt enestående uteservering.
Hvor: Nedre Strandgate 13, 4005 Stavanger
Bacchus Spiseri & Vinhus
“Særdeles hyggelig betjening, god stemning og nydelig mat! Vi spiste torsk og lam, lammet godt og torsken perfekt! Taluah kake, sammen med kaffe, var en fantastisk avslutning! Kommer snart tilbake” -Rita
Bacchus Spiseri & Vinhus gir deg en sann Parisfølelse. Den herlige nabolagsbistroen ligger helt perfekt plassert sentralt ved Basarene i Oslo og har en drømmende bakgård. Her kan du slå deg ned i en fortryllende atmosfære og bli mett på retter laget av lokale råvarer. Når solen varmer og tørsten skriker etter noe kaldt i glasset, kan Bacchus tilby forfriskende naturvin.
Hvor: Dronningensgate 27, 0154 Oslo
Esmeralda
“Superkoselig uteservering og knallgod mat langs den nydelige brygga i Tønsberg” -Alexander
Med en stjerneplassering, på den populære Brygga i Tønsberg, ligger Esmeralda. Her kan man nesten fornemme en følelse av å være i det bedårende Italia, spesielt hvis man går for den prisbelønnede pizzaen. Du leste riktig – prisbelønnet! På kjøkkenet finner du nemlig ingen ringere enn Norgesmesteren i italiensk pizza, perfeksjonistbakeren
Ako Mohammed.
Hvor: Nedre Langgate 26c, 3126 Tønsberg
Fjøla
“Mange og spennende smaker, Vi nøt hver bit. Vi ble godt informert om maten og ble godt tatt vare på hele veien. Meget høy standard. Kommer gjerne igjen og vil anbefale stedet til andre.” -Ellinor
Østbanehallen er et knutepunkt mellom destinasjoner, men det er også et sted for gode matopplevelser. Det er Fjøla et solid bevis på. Kjøkkenet på restauranten viser stor kreativitet i matlagingen og vrir og vender på tradisjoner. De leker med kniver samt nøye utvalgte råvarer fra Norge og har alltid øye for detaljer. Atmosfæren er heller ikke til å slå ned på. Når solen skinner over Oslo, er det helt perfekt å trekke ut i spisestedets uteservering.
Hvor: Jernbanetorget 1, 0154 Oslo
Grefsenkollen
“Fantastisk utsikt til byen som man kan se på i evigheter! Et avbrekk fra byens kjas og mas! Og så har de god mat, kan anbefale pizzaen her” – Øyvind
Med panoramautsikt over Osloby, er Grefsenkollen definitivt en tur verdt. Mange mener at det helt gjennomgående, trivelige spisestedet har byens beste utsikt. Med andre ord, man kan være bombesikker på et helt uforglemmelig og vakkert bakteppe for matopplevelsen hos denne restauranten.
Hvor: Grefsenkollen 100, 0490 Oslo
Kolonihagen Frogner
Fantastisk opplevelse med utrolige gode smaker. Kreative rene smaker og en nydelig sammensetning. Noe utenom det «vanlige». Virkelig verdt pengene.” -Øystein
Hos Kolonihagen Frogner serverer det ny-nordiske, sesongbaserte retter. Økologi, dyrevelferd og bærekraftighet står sterkt i filosofien på kjøkkenet. Som gjest kan du merke all tanken som er lagt ned i maten og i den sjarmerende bakgården skapes evigvarende sommerminner.
Hvor: Frognerveien 33, 0263 Oslo
Røyk BBQ
«Meget god mat og skikkelig god gin. Strålende service som vanlig, med ekspertise på gin som en ekstra stjerne. Terningkast 6.» -Bård
Hos Røyk BBQ finner du kanskje Nord-Europas beste ginkart. Det er ikke dårlig, hvis du vil nyte noe i glasset ved den deilige uteserveringen! Man kan også la seg friste av ekte og ordentlig amerikansk BBQ og street food. Og mulighetene stopper ikke der… De har også hele 16 øl på tapp, som komplementerer de digge rettene helt utmerket. Spisestedet tilrettelegger uten tvil for en fantastisk opplevelse som tar deg rett til sørstatene i USA.
Hvor: Vaskerelven 6, 5014 Bergen
Sandnes Brygge
«Bra sted med god mat. På varme sommerdager er det perfekt å sitte i uteområdet. Fra utområdet har en solen lenge og bra utkikt over vågen. Veldig fornøyd med serveringen og servicen her.» – Joakim
Sandnes Brygge er den perfekte destinasjonen om du vil nyte lukten av sjø til solnedgangen og et oppløftende måltid. Her er nesten all maten laget fra bunnen av og det anvendes fersk fisk og friske ingredienser fra den norske naturen. Bryggekanten kan nemlig noe helt unikt, spesielt om du ser etter å skape et herlig sommerminne.
Hvor: Havnegata 15, 4306 Sandnes
Strand Restaurant
«Lunsjretten med posjert egg var helt i særklasse. Hyggelig betjening og nydelig beliggenhet og atmosfære – med solen og utsikten som strømmet inn i lokalet.» -Inger Margrethe
Det kritikerroste spisestedet Strand Restaurant i Bærum serverer nordisk mat i billedskjønne omgivelser. Med utsikt til vannet, en solrik terasse, og muligheter for å velge både 3-retters, 5-retters og 6-retters meny, er man garantert en komplett matopplevelse som ikke går i glemmmeboksen.
Hvor: Strandalleén 48, 1368 Stabekk
Skirri
«Vi var 4 stykker som var der og spiste. Fikk et flott bord med enestående utsikt. Maten og betjeningen var helt klart på høyde med utsikten. Bor ikke i Tromsø, men skal garantert tilbake neste gang jeg besøker byen. Anbefales på det sterkeste.» -Roger
Skirri restaurant i Tromsø holder til i superstilige og moderne lokaler med byens råeste utsikt over havnen og Stortorget. Her kan man nyte sesongbetonte menyer eller bare leske seg med noe godt å drikke. Torsken og reinsdyret blir viet ekstra oppmerksomhet på menyen, mens på dagtid bydes det et bredt spekter av lette retter i solveggen.
Hvor: Stortorget 1, 9008 Tromsø
Slippen
«Slippen holder stilen år etter år. Udiskuterbart den beste restauranten i Østfold.» -Tina
Omhu for detaljer, beundringsverdig respekt for råvarer, sterk lidenskap for sjømat og service i verdensklasse – det finner du hos Restaurant Slippen. Spisestedet ble også kåret til Norges beste fiske- og skalldyrrestaurant. Det kan du lese om her. Er du i Fredrikstad, er altså en tur innom dette spisestedet en sikker vinner! Spesielt på deilige, nordiske sommerdager, hvor uteserveringen kan tas i bruk.
Hvor: Verkstedveien 12, 1671 Fredrikstad
Strøm Mat & Bar
«Det er, som altid, en fornøyelse å spise på Strøm. Vennlig og smilende personale og en fantastisk god reinsdyr plomme og torsk. Vi kommer igjen!» -Marianne og Hans
Strøm Mat & Bar kan friste med en av de beste utsiktene i Skien. Restauranten ligger i et solrikt område, tett på Hjellevannet. Her møtes det urbane og maritime, og lukten av sjø er spesielt tiltalende i sommermånedene. Det serveres en kontinental meny, hvor du finner alt fra steambuns med oksehale, kimchi, hoisin og chilimajones til salat med røkt andebryst.
Hvor: Nedre Hjellegt. 11, 3724 Skien
Troll
«Jeg har vært her flere ganger, og det har vært stor variasjon med mat og vin fra gang til gang og det er flott. Hadde og med meg en tysk gjest, som og var veldig fornøyd med både mat og sammensetning med vin, og den rolige atmosfæren der vi satt ute mot elven, og han hevdet at maten overgår alt av det tyske kjøkken» -Øivind
Troll er en helt særegen restaurant. Her får du helt magiske, tradisjonsrike matopplevelser som skiller seg ut fra mengden. Spisestedet holder til langs Fosenkaia i Trondheim, og er en kort gåtur fra sentrum om man ser etter en skikkelig trivelig uteservering.
Hvor: Fosenkaia 4A, 7010 Trondheim
