Oslos flotteste uteserveringer

Endelig varmer solen, hvilket også betyr at uteserveringssesongen for alvor er i gang. De modigste restaurantene støvde av terrassebordene sine allerede i mars, og fra mai kan du nyte en god matbit i solveggen hos ytterligere av byens kulinariske yndlinger. Bli kjent med de nye uteserveringsreglene som gleder fra i år, samt noen av de flotteste utendørsperlene du finner i hovedstaden vår.

Visste du at man fra i år kan spise utendørs på enda flere Oslo-restauranter enn før? Nye regler tillater serveringssteder å plassere bord og stoler opptil én meter fra fasaden sin uten å søke om lov fra kommunen, så lenge at grunneieren er enig og det ikke står i veien for hverken sikkerhet eller allmenn fremkommelighet.

Dette ble først testet i Trondheim i fjor, og etter stor suksess lenger nord har de samme reglene nå blitt gjeldende for Oslo. Nå er det, med andre ord, blitt enda enklere å finne seg et solrikt sted for en utepils!

For de som, forståelig nok, foretrekker å slå seg ned hvor det er så lite forbigående trafikk som mulig, er dette noen av de beste uteserveringsstedene du finner i byen …

Sentralen: Urban stemning på byens feteste takterrasse

Du kan besøke flere takterrasser i Oslo, men ingen er som vår!»

Fra onsdag til lørdag hver uke i solsesongen åpner byens kulturhus, Sentralen, opp for uteservering på takterrassen sin. Denne finner du helt på toppen av Oslos ikoniske gamle bankbygning fra 1854.

Takterrassen byr på gode solforhold hele dagen, med parasoller til de varmeste dagene, og varmelamper og pledd til når temperaturen faller.

Her oppe får du kjøpt øl, vin, cider og sommerdrinker med snacks til. Blant annet finner du flere varianter av spritz (også alkoholfritt), samt piadina (italiensk flatbrød) med deilig fyll:

• Skagen-miks med salat, sitron og dill
• Kremet burrata, parmaskinke, ruccola og olivenolje
• Hummus, bakt pequillo, fetaost og spinat (vegansk/vegetarisk)

Sving deg i takt med glade toner fra live DJ-en, og bli kjent med spennende typer fra hele byen – med åpen himmel over deg og utsikt utover byens tak.

Nede i førsteetasjen finner du også den asiatisk-inspirerte restauranten Hitchhiker, med valg om å sitte utenfor på dager hvor været tillater det. Bord til dette finner du på den samme knappen under.

Adresse: Øvre slottsgate 3, 0457 Oslo

Politiker’n: Stemningsrik utepils på Youngstorget

Midt i Regjeringskvartalet, nedenfor «det gule bygget», finner du Politiker’n; en hyggelig restaurant med «brun pub»-stemning, hvor du kan få deg en kald pils med noe godt å spise til. Langs veggene innenfor pryder bilder av viktige politiske karakterer, historiske avisutklipp og annet nips fra «de gode gamle dagene».

Utenfor kan du sette deg på solsiden av Youngstorget, med god avstand fra forbipasserende bytrafikk. Den horisontaldominerende fasaden, med sine flotte buer og søyler, har siden 1850-tallet bevitnet flere viktige demonstrasjoner og markeringer. Til vanlig er det ellers mest slagsboder og konserter å oppleve her på torget – hvilket også er stas, så klart.

På Politiker’ns meny finner du flere klassiske salater, pastaretter, sjømat, tapas og burgere. Her finnes, med andre ord, noe for alle. Skaff et bord til deg og dine beste kollegaer etter jobben, og skap gode minner sammen i solen innen folk går på sommerferie.

Adresse: Youngstorget 6, 0181 Oslo

Kafé Republik: Bistro og vinbar med sjarmerende bakgård

På hverdagsbistroen Kafé Republik kan du godt merke at de er stolte over bakgården sin, og det med god grunn. Her kommer du inn (eller ut, rettere sagt) til en stemningsfull og bohemsk liten oase midt i byen, fylt med planter, frynseparasoller, solstoler, pynteputer og lyslenker.

Størstedelen av rettene på menyen kan fås for godt under tohundrelappen – selv blant de delevennlige alternativene. Og til tross for de nesten mistenkelig gode prisene, er utvalget og kvaliteten absolutt ikke til å tvile på:

• Bifftartar med chipotlemajones og blomkål
• Torsk med maltesersaus, kapers og sitron
• Ytrefilet av storfe med brunet smør eller soppsaus
• Risotto med svart trompetsopp

Se hele den aktuelle menyen, til både lunsj og middag, og finn bordet ditt på knappen under.

Adresse: Storgata 37, 0182 Oslo

Stranden 30: Byens flotteste havnerestaurant

Oslos flotteste havnerestaurant finner du her! Her får du ikke bare sitte ute, men midt ute på vannet, rett ved ikoniske Aker Brygge.

Stranden 30 åpnet dørene sine for litt over ett år siden. Her får lokal sjømat leke seg med heftige smaker fra Latin-Amerika og Sørøst-Asia, styrt av den islandske kjøkkensjefen Atli Màr Yngvason.

Mens avdelingene Hekla (à la carte med flere delevennlige retter) og Vågen (kokkens utvalgte sesongmeny) befinner seg innenfor, åpner stedets takterrasse og uteområde også opp for uteservering i sommermånedene. På takterrassen får du 360-graders utsikt over brygga og Oslofjorden, med massevis av sol og frisk sjøluft. Her kan du sitt med et glass i hånden og bare kjenne på eksistensen, mens havfuglene suser omkring en og båtene tøffer forbi.

Følg med på stedets booking-side for å få plass på terrassen eller ute på brygga når uteserveringssesongen endelig også er nådd hit.

Adresse: Stranden 30, 0350 Oslo

VentiVenti: Moderne italiensk rett ved stranden og museet

Lenger ned langs vannet finner du den moderne italienske restauranten VentiVenti; med nydelig utsikt mot bystranden og skulpturparken, og Astrup Fearnley-museet som nærmeste nabo.

Ta plass på planketerrassen utenfor, og nyt solen mens du sipper på noe kaldt. På tallerkenen får du autentiske italienske smaker, laget på norske kvalitetsråvarer. Sjømat er hva de er best på her, men også lam og okse får plass til å skinne på menyen. Ellers er dette et av de få stedene hvor det er verdt å spare plass til dessert.

Ved å reservere et bord, garanteres du en plass innendørs, i tilfelle av dårlig vær. Skriv en forespørsel i kommentarfeltet om å få sitte utenfor, så hjelper de ansatte deg med å få ønsket ditt oppfylt dersom forholdene tillater det.

Adresse: Standpromenaden 2, 0252 Oslo

Grefsenkollen: Den historiske høyt over byen

På Grefsenkollen kan du nyte sol og klassiske småretter på terrassen, omgitt av natur og fuglekvitring, og med spektakulær utsikt over byen, fra den 1. mai. For større selskaper og arrangementer, er det også mulig å reservere stedets lavvo.

Terrassemenyen frister med klassiske sommerfavoritter som østers, blåskjell, Skagen-toast og kyllingsalat. Ellers kan du også velge spennende kreasjoner fra pizzamenyen. Spis pizza med lokale toppinger som elgsalami, røkt skinke fra Sundvollen eller marinert rein med tyttebær.

I juni holdes i tillegg den populære utendørsmusikkfestivalen OverOslo her på kollen. Da kan du vente besøk av store stjerner fra nært og fjernt: Franz Ferdinand, Susanne Sundfør, Gipsy Kings, deLillos, The Cardigans, Faithless, Astrid S, og mange flere kjente. Her vil kalenderen dessverre være stengt for ordinære bookinger mellom 8.-23. juni. Heldigvis er det åpent for terrassekos igjen hver eneste dag inntil midten av september.

Finn deg en nydelig plass i solen, på toppen av Oslo, via knappen under. Om du vil en tur i saunaen, skal du også huske å reservere tid til dette her.

Adresse: Grefsenkollveien 100, 0490 Oslo