Valentinsdagen i Oslo: En smak av Italia
Valentinsdagen er kjærlighetens dag – en perfekt anledning til å overraske din kjære med en romantisk middag på en av Oslos beste italienske restauranter.
Det er noe helt spesielt med det italienske kjøkkenet; den lidenskapelige tilnærmingen til mat, de dype smakene og den varme atmosfæren gir en opplevelse som er skapt for romantikk.
Hvem kan vel glemme den ikoniske scenen fra Lady og Landstrykeren, hvor kjærligheten blomstrer over en tallerken med pasta? Den samme magien finner du på disse restaurantene, hvor du kan nyte en stemningsfull middag med levende lys, delikate smaker og ekte italiensk gjestfrihet.
Det skorter ikke på spisesteder med god italiensk mat på menyen. Her guider vi deg til noen av de mest populære italienske restaurantene i Oslo.
Lidenskapelig på Girotondo
Girotondo er en sjarmerende, familiedrevet italiensk pizzeria som ligger like ved Youngstorget. Restauranten, som befinner seg i andre etasje med inngang via trappene inne i baren Håndslag, bærer preg av Antonellas lidenskap for mat og mennesker som smitter over i hvert hjørne av lokalet.
Med et enkelt og moderne interiør, preget av store og lange marmorbord som deles i familiestil med andre gjester, skaper Girotondo en innbydende atmosfære. Menyen byr på et variert utvalg, inkludert antipasti og deilige desserter, men hovedfokuset ligger på den imponerende rekken av ulike pizzaer. Disse nytes rykende ferske, rett fra steinovnen og laget med surdeig. Fra velkjente klassikere til spennende, ukjente kreasjoner, tilbyr Girotondo noe for enhver smak.
Åpent syv dager i uken, er Girotondo det perfekte stedet for å nyte valentinsdagen og autentisk italiensk mat i en innbydende atmosfære.
Hvor: Youngs gate 19, 0181 Oslo
Hjemmekoselig stemning på Arno Ristorante
Hvis du er ute etter hjemmekoselig stemning og autentisk italiensk mat på valentinsdagen skal du legge turen innom Arno Ristorante på Fredensborg i Oslo. Restauranten er oppkaldt etter den toscanske elven Arno, og kjøkkenet er inspirert av de mange og lange mattradisjoner fra Toscana.
På denne koselige italienske restauranter kan du nyte kjente og kjære italienske retter, så som pizza, pasta og risotto tilberedt på klassisk vis. På den rikholdige menyen finner du også et stort utvalg av viner fra den Toscana-regionen. Og hvis du fortsatt har plass til mer etter å ha mesket deg med alt det gode på menyen, bør du prøve deres tiramisu. Den er virkelig verdt en smak!
Hvor: Fredensborgveien 30B, Oslo
Pizza i verdensklasse i Oslo
Man kommer ikke utenom pizza når man snakker om italiensk mat. Og hos Eately Ristorante kan du smake en pizza i særklasse. Den koselige pizzarestauranten ligger flott til på Aker Brygge i Oslo, og kokkene på Eataly Ristorante er ikke mindre enn spesialister på pizza.
Pizzasjef Elio har vunnet Norsk Mesterskap i 2014 – 2016, samt EM i 2015. Han fikk en tredjeplass i VM i 2018, for sin Pizza Classico. Eatalys Pizza Napoletana STG fikk tredjeplass i Pizza-VM, i Parma arpil 2016. Første- og andreplass gikk til Italia.
På kjøkkenet dufter det av oregano og basilikum, samt friske råvarer – med andre ord alt som hører italiensk mat til. Foruten deres berømte pizzaer, finner du selvfølgelig også gode pastaretter og andre italienske spesialiteter på menyen.
Hvor: Bryggetorget 18, Oslo
Bli med på en italiensk reise hos VentiVenti
Helt på tuppen av Tjuvholmen kan du oppleve italiensk mat av den aller ypperste kvalitet på valentinsdagen. Her finner du nemlig den kritikerroste restauranten VentiVenti. Bli med på en kystnær italiensk reise, hvor de beste norske råvarene møter den rike gastronomiske arven fra det verdensberømte sicilianske kjøkken. Her kan du meske deg med bruschetta, pasta, salater, sjømat og annen lekker italiensk mat.
Hvis du virkelig vil skjemme bort deg selv, bør du prøve deres 3-rettersmeny. Kombiner de lekre rettene med fantastisk italiensk vin, som harmonerer perfekt til italiensk mat.
Hvor: Standpromenaden 2, Oslo
Italiensk mat med nordisk tvist hos Basso Social
Hos Basso blir Nordens lekreste råvarer kombinert med det beste fra Italias fantastiske matkultur. Her kan du smake deg gjennom det italienske kjøkken med menyer bestående av henholdsvis 10 og 13 serveringer. Hvis du ikke har plass til den helt store gastronomiske pakke, så kan du også nyte de mange velsmakende rettene på deres á la carte-meny.
Hver søndag kan du dessuten komme til Sunday Tasting på Basso Social. Her får kokkene eksperimentere fritt og kreere fantastiske nye retter. Du kan se frem til kulinariske overraskelser og spennende smaker, i form av 13 serveringer. Alt du trenger å gjøre, er å lene deg tilbake, mens kokkene sørger for å skape en helt unik og skreddersydd smaksopplevelse.
