Bli med når Lava Oslo inviterer til Vinterfest
Er du i Oslo i vinterferien? Så har du sjansen for å meske deg med de lekreste 3-5 retters menyer til en rimelig penge, når Lava Oslo inviterer til Vinterfest på sine restauranter.
Vinterferien står for døren i hovedstaden, og du er invitert til en velsmakende vinterfest på noen av byens beste restauranter!
Lava står bak flere anerkjente restauranter i Oslo, og to ganger i året inviterer de til matfest. Konseptet er en ren gavepakke til alle matglade Oslo-borgere, da det betyr at du kan meske deg med de lekreste 3-5 retters menyer fra 425 kr.
Bli med på Vinterfest i Oslo, og spis deg gjennom byen fra St.Hanshaugen, via sentrum til Tøyen.
Smak på street-food fra hele verden hos Hitchhiker
I kule og avslappede lokaler i andre etasje på Mathallen, finner du Hitchhiker. Dette spisestedet tar deg med på en forrykende rundreise gjennom en hel verden av smakfull street-food.
Restauranten er kjent for å kreere de mest unike og velsmakende retter, og de kombinerer gjerne smaker og mattradisjoner på tvers av verdensdeler i én og samme rett. Så hvis du er klar for deilig stemning og digg mat, er det bare å bli med på reisen!
Til Vinterfest hos Hitchhiker kan du spise 4-retter for 425 kr.
Menyen består av:
- Malaysisk lakse-curry med skalldyr
- Svinedumplings med dashi-mayo og bonito
- Braisert ribbe i steambun med chipotlemayo
- Fritert kokosbolle med pasjonsfrukt
Dato: 20. februar – 26. februar
Pris: 425 kr. per person (+gebyr)
Hvor: Vulkan 5 (Mathallen Oslo)
Nyt kulinariske opplevelser og stor kokkekunst på Katla
Katla holder til i lyse og luftige hjørnelokaler på Tullinløkka, og har siden starten i 2018 tilfredstilt både kresne ganer og skuelystne gjester. Restauranten har nemlig et åpent kjøkken, slik at man kan se de fantastiske kokkene i aksjon mens man nyter maten.
Mannen bak suksessen er den islandske kokken Atli Mar Yngvasson, og Katla er på mange måter en videreførelse av hans tidligere kritikerroste restaurant, Pjoltergeist. Hos Katla serveres nordiske råvarer, blandet med smaker og teknikker inspirert fra Yngvassons reiser til land som Korea, Mexico og Thailand.
Under Vinterfest på Katla kan du spise 5-retter for 650 kr.
Menyen består av:
- Mole a la Carlos
- Takoyaki
- Reker og steambuns
- Oksehale sichuan
- Sjokolade-ganache og kokossorbet
Dato: 20. februar – 26. februar
Pris: 650 kr. per pers (+gebyr)
Hvor: Universitetsgata 12
Mesk deg med Michelin-mat hos Smalhans
Smalhans betyr «knapp levemåte», og nettopp dette var inspirasjonen til denne restaurantperlen i Ullevålsveien. Hos Smalhans er det fokus på kvalitetsingredienser til riktig pris, og alle de gode råvarene utnyttes til fulle.
Og som om ikke det var nok serverer restauranten også sine lekre retter til en rimelig penge. Så er det kanskje ikke så rart at at Smalhans flere ganger har mottatt utmerkelsen Bib-Gourmand av Michelinguiden.
Under Vinterfest hos Smalhans kan du spise 3-retter for 525 kr.
Menyen består av:
- Rødbetetetartar med pepperrot-rømme og rugsmuler
- Skrei med røkt smørsaus, løyrom, brokkolini, hvitløkssmør, poteter og erter
- Monkeybread med kardemomme og longpepper, karamellisert hvit sjokoladeis og mandelkrokan
Dato: 20. februar – 26. februar
Pris: 525 kr. per pers (+gebyr)
Hvor: Ullevålsveien 43
Hrìmnir disker opp med byens beste ramen
Er du glad i ramen? Så skal du besøke Hrìmnir. Den japansk nudelretten har røtter helt tilbake til 1600-tallet, og nå har også det norske folk lagt sitt elsk på retten Kort sagt, så er ramen en stor bolle med kraftssuppe som består av hvetenudler, ulike toppinger og umamisauser.
I tillegg til byens beste ramen, kan du også smake på et stort utvalg av de lekreste småretter.
Under Vinterfest hos Hrìmnir kan du spise 3-retter for 450 kr.
Menyen består av:
- Forrett
- Valgfri ramen
- Dessert
Dato: 20. februar – 26. februar
Pris: 450 kr. per pers (+gebyr)
Hvor: Maridalsveien 9a
Gode norske råvarer og kontinentale smaker hos Sentralen
Sentralen holder til i hjertet av kvadraturen i en ærverdig tidligere bankbygning, som også huser kulturhuset med samme navn.
Den uformelle restauranten bruker bærekraftige og økologiske råvarer når de disket opp med klassisk norsk hverdagsmat – gjerne med en moderne tvist og et innslag av europeiske smaker.
Under Vinterfest hos Sentralen kan du spise 5-retter for 450 kr.
Menyen består av:
- Landbrød og smør
- Blomkål-hotwings med honning-chilisaus
- Jordskokkmos og årets ferske skrei
- Karamellisert selleri med braisert hel oksehale og miso
- Hjemmelaget karamelliskrem med mandelpotetchips, marsalagelé og valnøtter
Dato: 20. februar – 26. februar
Pris: 450 kr. (+gebyr)
Hvor: Øvre Slottsgate 3
The Golden Chimp lager Oslos mest digge dumplings
I skjæringspunktet mellom Grønland og Tøyen finner du The Golden Chimp. Den moderne restauranten spesialiserer seg på dumblings og andre asiatiske retter, og siden den slo dørene opp i 2017 har The Golden Chimp fårr status som en av byens beste dumplingsrestauranter.
Her kan du smake deg gjennom japansk og kinesisk kultur, mens du nyter den gode atmosfæren og stemningsfulle musikken i bakgrunnen.
Under Vinterfest hos The Golden Chimp kan du spise 5-retter for 545 kr.
Menyen består av:
- Breiflabbkaraage
- Kongekrabbedumpling
- Kyllingdumpling med sprøtt kyllingskinn
- Koreansk BBQ svineribbe-bao
- Carameliaganache med blodappelsinsorbet og luftig hvit sjokolade
Dato: 20. februar – 26. februar
Pris: 545 kr. per pers (+gebyr)
Hvor: Heimdalsgata 37
Naturvin og kompromissløs kokkekunst hos Brutus
Brutus er navnet på denne hippe restauranten og vinbaren på Grønland. Her serverer de høykvalitetsvarer både på tallerken og i glass, og de kule lokalene skaper en helt unik stemning.
Det er den islandske kokken Arnar Jakob Gudmundson sine teknikker som legger grunnlaget for menyen, og her blir det servert kompromissløse retter med grønnsaker som hovedtyngde. Og deres gode naturvin er selvfølgelig et must til maten!
Under Vinterfest hos Brutus kan du spise 5-retter for 650 kr.
Menyen består av:
- Kålrot og sursøt dillsaus
- Hjerteskjell og gressløk
- Kalvetartar og sopp
- Grillet kalv og saltbakte sellerirot
- Potetkake og rødkålsis
Dato: 20. februar – 26. februar
Pris: 650 kr. per pers (+gebyr)
Hvor: Eiriks gate 2B
Er du sulten på velsmakende opplevelser i vinterferien?
Tilbudet gjelder kun i uke 8 med kjøpt billett til den enkelte restauranten.
Restaurantene som deltar i Lava Oslo Vinterfest er Sentralen, Smalhans, Brutus, Katla, Hrìmnir, The Golden Chimp og Hitchhiker. Alle restauranter tilbyr også sine vanlige menyer denne uken.
Se oversikt over alle våre aktuelle events HER.