thumb image

Fokus inviterer til Winemakers Dinner

Gjør deg klar til en helt enestående Winemakers Dinner. Det ryktes nemlig om en uforglemmelig helaften med fantastisk mat og førsteklasses vin hos Fokus – og du er invitert!


Den 22. Juni kommer den utsøkte vinen Weingut Rappenhof reisende fra den frodige vinregionen Rheinhessen til Sandvika og møter den deilige maten hos Fokus. Dette utgjør et helt eksemplarisk utgangspunkt for en perfekt Winemakers Dinner.

Vin med en lang historie

Vinen fra Weingut Rappenhof har en stolt historie helt tilbake til år 1604. Det svarer til over 400 sterke år med vinlaging. Og dette av den ene og samme familien! Weingut Rappenhof har hele tiden blitt drevet av Hirsch-Muth-familien. I dag sitter Klaus Muth, sammen med sin kone Karin og datter Elisabeth, i førersetet på vinens 13. generasjon.

Den lange tradisjonen skaper en helt utsøkt i vin. Og den 22. juni kommer ikke bare vinen og komplementerer Fokus’ mat på en nydelig måte, men Elisabeth tar også turen helt fra Tyskland.

Winemakers Dinner
Elisabeth Muth kommer til Fokus den 22. juni for å la nordmenn smake på de nydelige vinene fra Weingut Rappenhof. (Foto: Weingut Rappenhof)

Dørene åpner kl. 18.00.

Menyen for kvelden

For kvelden blir det en nøye planlagt 5-retters meny.

Asparges, eggeplomme, ramsløk, urter, sjalottløk, brødkrutonger
– Weisser burgunder

Tang gravet kveite, rabarbra, jordbær, salat
– Grauer burgunder

Piggvar, patti pan squash, svartkål, eplesmørsaus
– Riesling

Okse ytrefilet, nepe, reddiker, hertuginne potet, rødvinssaus
– Merlot

Pistasjmousse, jordbær, marengs
– Gewürztraminer

Pris per person 1650,- kr

Den 5-retters menyen kommer med tilhørende viner, og kaffe dersom det skulle friste.
Dette er en begivenhet du ikke vil gå glipp av!

Kjøp billetter her!


Siste innlegg

Du liker kanskje også...