Maaemos Esben Holmboe Bang nominert til prestisjetung pris i Danmark

Og du kan hjelpe ham å vinne.

Med 3 stjerner i Michelinguiden er Maaemo en av verdens beste restauranter. Det legges det merke til både i inn- og utland. Nå er mesterhjernen bak den nordisk-inspirerte restauranten, Esben Holmboe Bang, nominert til den prestisjetunge prisen «Kokkenes Kok» i Danmark.

Det er Fonden Dansk Gastronomi som deler ut hedersprisen. Prisen går til en person som har «ytet en bemerkelsesverdig innsats for å fremme dansk gastronomi.» De to andre nominerte er kokkene Jean-Louis Lieffroy og Mikkel Maarbjerg.

Holmboe Bang kommer opprinnelig fra Danmark, men har de siste årene bodd og jobbet i Norge. Om nominasjon skriver Maaemo følgende på sin Facebook-side:

– Esben er stolt over å ha blitt nominert som «Kokkenes kok». Dette er en stor ære.

Du kan stemme på Esben Holmboe Bang ved å sende en mail til kontakt@kokkefonden.dk eller ved å sende sms «Fonden A» til 1204 innen 8. mai 2017.

Fotograf: Tuuka Koski