– For mange starter jula hos oss
Gjestene trives hos Værtshuset Bærums Verk.
– Jøss! Utbryter en blid og delvis stresset Ulla Laycock.
Hun har nettopp fått vite at restauranten hennes er på gjestenes topp 5-liste for november.
I bakgrunnen flyr panner og annet kjøkkenutstyr. Den hektiske atmosfæren er ikke tilfeldig.
Det er nemlig svært mange som svinger innom Værtshuset Bærums Verk nå som det er jul.
– Det er tradisjon, det. For mange starter jula hos oss, sier Ulla.
Kommer langveis fra
Det koselige, røde vertshuset har ligget i Bærum i en årrekke og er Norges eldste spisested.
Her kommer gjestene for å spise norsk tradisjonsmat. Og de kommer gjerne langveis fra, forteller Ulla.
– Dette er jo ikke et sted hvor man bare ramler inn. Vi ligger litt i utkanten. Heldigvis er det mange som har lyst til å ta turen hit, sier hun.
https://www.instagram.com/p/BbR-3V1BX4s/?taken-by=vaertshusetbaerum
Mat som metter
Ulla tror mange setter pris på at kjøkkenet serverer det de lover.
– Man får det som står på menyen: God mat som metter, forsikrer hun.
– Også er det hjemmekoselig her. Mange sier at det er litt som å komme hjem når de kommer hit, sier Ulla.
Den positive eieren gleder seg over at restauranten har så mange fornøyde gjester:
– Jeg er ikke alltid så flink til å skryte av meg selv, men jeg må jo si at vi har jobbet hardt for det. Det er gøy at det betaler seg, sier Ulla.
Dette skriver gjestene om Værtshuset Bærums Verk:
”Et meget hyggelig sted med god mat og hyggelig betjening. Vil varmt anbefale stedet.”
”Vi ble servert et perfekt måltid av Værtshusets vennlige, oppmerksomme og dyktige betjening. God atmosfære i sjarmerende lokaler. Stedet er en godbit!”
”Alt passer sammen her! Lokalene, personalet ,maten og servicen er topp kvalitet. Den beste lutefisken jeg har fått på flere år!”
Værtshuset Bærums Verk scorer høyt blant gjestene.
