Oslo-guide: Historiske spisesteder

thumb image
Foto: Losby Gods (Roger Næss)

Det er noe helt spesielt med å få servert mat i et ærverdig lokale med mye historie i veggene.

Vi har listet tre restauranter som både leverer på mat og uforglemmelige opplevelser i historiske omgivelser. Bli med oss på en reise tilbake i tid.

Ekte norsk herregårdsmåltid på Værtshuset

Foto: Værtshuset Bærums Verk

Værtshuset er et tidsløst og klassisk sted. Her får man god mat og drikke, men man får også en opplevelse rundt selve måltidet.

Det rødmalte tømmerhuset ligger like ved elven Lomma og hvert rom i huset har en egen atmosfære og innredning.

vaertshuset_baerums_verk
Foto: Værtshuset Bærums Verk (Veslemøy Vråskar)

På menyen er det hovedsakelig norske og historiske retter som er inspirert av Herregårdsmåltidene som ble servert på de norske storgårder i siste halvdel av 1800-tallet.

Her får du et ekte norsk herregårdsmåltid. A la carte-menyen kan blant annet friste med retter som grillet kongekrabbe, kalvefilet og grillet ishavsrøye med potetpuré.

Hvor: Værtshusveien 10 (Bærums Verk)

Tradisjonsrikt på Losby Gods

Foto: Losby Gods (Klavestad)

Da godseier Lorentz Meyer Boeck drev Losby Gods med sin kone i 1893-1936 var godset kjent som et gjestfritt selskapshus og lystig møtepunkt for hovedstadens mest velstående borgere.

Hos Losby kan du nyte tradisjonsrik og nordisk mat, som en godseier selv. Her ligger alt til rette for et staselig måltid.

Foto: Losby Gods (Roger Næss)

Ta en tur innom før du går på tur i Losbydalen, eller før du skal ta en runde på en av godsets to golfbaner.

Hvor: Losbyveien 270 (Finstadjordet)

Oslos fineste utsikt på Grefsenkollen

Godt plantet på toppen av Oslo finner man Grefsenkollen Restaurant. Her har du panoramautsikt over byen og fjorden, men det er ikke bare den fantastiske utsikten man kommer for.

Foto: Grefsenkollen
Foto: Grefsenkollen

Menyen er satt sammen av de beste råvarer og her finner du både À La Carte meny og en pizzameny med flere varianter, med både rød og hvit saus.

Grefsenkollen
Foto: Grefsenkollen

Historien til Grefsenkollen strekker seg helt tilbake til 1927 – da dørene ble åpnet for første gang. Restauranten ble raskt et populært utfartssted og det var folkevandring til toppen på søndager og helligdager.

Ikke så ulikt fra i dag faktisk, hvor mange tar turen innom etter en god gåtur i marka eller kjører opp den flotte veien fra Grefsen.

Hvor: Grefsenkollveien 100 (Oslo)

LES OGSÅ:

Oslo guide: 10 mandagsåpne restauranter

Restaurant på Tjuvholmen serverer hjemmelaget pasta som på ferie i Italia

Spiseriet Oslo Golfklubb: En hole-in-one spiseopplevelse

Du liker kanskje også...